Главная / Детское питание / Блинчики с яйцом и луком. Детский рецепт с фото

Блинчики с яйцом и луком. Детский рецепт с фото

Рецепт этого блюда прислал нам Вадим Черный на конкурс на лучший детский рецепт.
Встречайте!

И не забывайте проголосовать за рецепт этого блюда на страничке конкурса.

Блинчики для детей с яйцом и луком

Я хотел бы предложить вам блюдо на каждый день. Оно подойдет в любое время и особенно сейчас, когда лето.
Вы не знаете, что дать ребенку в школу?
А мужу на работу?
Что взять с собой перекусить на природу?
Вас всегда выручат блинчики с яйцом и луком. Они легкие и сытные. И выручат вас, когда надо что-то быстро приготовить. А главное — такие блинчики не позволят Вашим детям набрать вес, превышающий норму, соответствующую таблице https://maloezhka.ru/compare.php

Ингредиенты для блинчиков с яйцом и луком

1стакан — мука пшеничная
3-4шт. — лук-перо
1,5стакана — молоко
3шт. — яйцо
1ст.ложка — масло растительное
2ст.ложки — масло сливочное
по вкусу — соль
Рецепт приготовления блинчиков с яйцом и луком:
Чтобы приготовить нежные и сытные блинчики с яйцом и луком от RecteptyDliaDetei.ru, нужно:
1. Взять посуду, в которой удобно взбивать, влить туда молоко, потом воду, разбить одно яйцо, посолить, взбить до однородной массы, затем добавляя по чуть-чуть муку, хорошенько перемешать, чтобы не образовались комки.
2. Сливочное масло растопить и смешать с растительным.
3. Разогреть и смазать маслом сковородку, в которую ложкой выкладывать тесто.
4. Пожарить блины(стараться делать тонкими, они вкуснее) по две штуки на каждого.
5. Очищенный лук, спассеровать со столовой ложкой сливочного масла до мягкости.
6. Пару яиц отварить вкрутую, измельчить, перемешать с луком, немного посолить.
7. Фарш из яиц и лука выкладывать ложкой на блины, завернуть, зажарить с двух сторон.
8. Подавать блинчики с яйцом и луком можно как горячими, так и холодными.


Общее время приготовления 15-20 минут. Сократить затраты и времени и финансов на приготовления подобных блюд можно, если применять специальную технику. Ведь торжетсво инженерной мысли сегодня способно и не на это! Различным мультиваркам и кухонным комбайнам далеко до настоящих шедевров. Такие современные модели пароконвектоматов заменяют сразу с десяток предметов разнообразного теплового оборудования на кухне. Это и духовые шкафы, и электроплиты, и жарочные поверхности, и пароварки, и грили — все в одном! Не верите? Попробуйте, и убедитесь сами!

А Вы с написанным согласны? Поделитесь своим мнением!

2 комментария

  1. Мое любимое)))))

  2. Обожаю такие блинчики! Только я подаю их со сметаной и измельченным укропом — очень вкусно 🙂

Добавить комментарий для Элина Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *