Детское питание
Главная / Питание ребенка в возрасте 1-10 лет. Особенности, советы и рецепты

Питание ребенка в возрасте 1-10 лет. Особенности, советы и рецепты

Чем кормить ребенка? Думаю, всех нас мучает один и тот же вопрос. В каком бы возрасте ни был ваш ребенок: трех месяцев или трех лет,  если вы хорошие родители, то, конечно же, должны быть озабочены тем, как он питается. Вы хорошие родители? 🙂 Тогда этот раздел нашего сайта — для вас!

Мы вас понимаем и с вами согласны. И ваше беспокойство оправдано. Потому что еда, которую получает растущий организм вашей деточки – это тот строительный материал, из которого создается основа здорового человека – его развитое и закаленное тело, его правильные привычки питаться регулярно, есть здоровую пищу.

Во я загнул, правда? 🙂 Но зато идеологически верно.  Продолжаем умничать.

Ясно ведь, что еда в три месяца и в три года должна быть разной. Ну хорошо, не в три месяца, оставим грудное вскармливание в покое. Все равно с возрастом еда, которую ест ваш ребенок, должна быть разной. Ведь помимо основополагающих принципов здорового питания,  у каждого возраста ребенка есть и свои особенности, о которых нужно знать, и которые следует учитывать. И вот если  благодаря нашим советам, вам удастся все это совместить, то с каждым годом проблемы питания вашей деточки будут казаться вам  менее острыми. А  ваши дети будут расти здоровыми и веселыми, легко переносить маловероятные недомогания. Итак, давайте начнем по порядку.  Прямо с младенчества.

Кормление новорожденного

Вернувшись с новорожденным из роддома, начните сразу же воспитывать у деточки привычку:  принимать пищу нужно регулярно. Говоря проще — кормите его по часам. С  такой крошкой бывает немало проблем. Но проблем этих значительно меньше у тех мам, которые решили вскармливать диточку грудным молоком. При наличии такой возможности, это единственно правильное решение, потому что именно материнское молоко – идеальный продукт для новорожденного. Конечно, и в этом случае очень важно получить несколько важных советов.

Если же у мамы молока нет вовсе, или недостаточно, вас выручат искусственные смеси для вскармливания. О составе молочных смесей подробные рекомендации получите у педиатра, который наблюдает за малышом. Есть такие дети, которые плохо переносят молочную пищу, поэтому внимательно наблюдайте, как ребенок воспринимает содержимое бутылочки, как реагирует на пищу его желудок.

какие молочные смеси полезны для ребенка

 С четырех месяцев можно начинать прикорм: добавлять малые дозы гомогенных пюре, например, яблочного. Строго следуйте правилу – не вводить за один раз в рацион малыша больше одного продукта. Если его животик проголосует против, будет трудно разобраться и сделать вывод о том, какой именно новый продукт вызвал нежелательную реакцию.

Когда  ребенку исполнится год, у него уже должны появиться коренные молочные зубки, значит, можно переходить  к пище, состоящей из мягких кусочков: салатам, котлетам, макаронам и проч. Дети уже способны в этом возрасте разжевывать черствый хлеб, мягкие яблоки, сухари, бананы и многие другие продукты. В этот период  малыша надо приучать пережевывать пищу.

В то же время в рационе  значительное место должны занимать разнообразные крупы, зернобобовые, овощи, ягоды, поскольку именно эти продукты снабжают детский организм минеральными веществами, витаминами, углеводами, микроэлементами и другими полезными и необходимыми веществами растительного происхождения.

Для нормального роста и развития ребенка совершенно необходимо соблюдать баланс между продуктами растительного и животного происхождения.  Животные продукты:  молоко, мясо, яйца, рыба и другие — незаменимы в рационе малышей, как источники аминокислот, высокоценных белков, минеральных солей. Они способствуют правильному развитию ребенка.

детское меню

Молочные продукты дети должны получать регулярно, особенно полезны кисломолочные, которые готовятся на специальных заквасках и защищают детский организм от патогенных микробов. Приучая ребенка к этим продуктам, вы заложите хорошую основу его здоровья на долгие годы. Молоко нужно использовать и для приготовления каш, пюре, соусов.

С каждым годом следует увеличивать долю мяса и рыбы в рационе ребенка. Из мясных продуктов предпочтительнее нежирные сорта телятины, говядины, птица, мясо кролика. Постепенно можно давать сосиски и колбасу высших сортов, но злоупотреблять ими не стоит. Должны присутствовать в детском рационе и печень, язык, субпродукты.

Мясо рыбы переваривается в детском организме гораздо легче, чем мясо. Рыбу для ребенка лучше готовить отварную, тушеную. Совсем не рекомендуется кормить детей копченой, соленой или вяленой рыбой, а также рыбными консервами, если это не специально детские консервы. Рыба и мясо должны присутствовать в детской пище ежедневно.

С особым вниманием следует отнестись к введению в детский рацион сахара, кондитерских изделий, конфет и других сладостей. Слов нет, сахар детскому организму необходим,  он легко усваивается, улучшает вкус многих блюд. Но очень важно, чтобы ребенок не привык к избыточному употреблению этого продукта,  иначе проблем с весом не избежать.

Совсем не обязательно вводить в блюда детской кухни сам сахар, потребности в нем можно удовлетворить, приучив ребенка съедать за столом ложечку меда, пить чай с вареньем или джемом. Шоколадные конфеты, плиточный шоколад лучше не давать,  потому что этот продукт вызывает нервное возбуждение, может оказаться для ребенка сильным аллергеном.

В сезон нужно больше потчевать малыша натуральными овощами с грядки. Огурцы и морковь, капуста и свекла, огородная зелень и ягоды: смородина, малина, крыжовник – все это должно присутствовать в меню растущего малыша. Эти продукты – кладезь витаминов, так же, как и свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

еда для ребенка

Режим питания детей от 3 до 6 лет предусматривает четырехразовый прием пищи, через каждые 4 часа, часто  вводится и пятый – в виде стакана молока или йогурта перед сном. Важно, чтобы основной объем  белковой пищи ребенок поглощал в первой половине дня, когда он физически активен. А полдник и ужин должны быть легкими.

И вот ваш ребенок становится школьником. Этот ответственный период его жизни продлится 11 лет. На протяжении всего этого срока растущий организм ребенка переживет несколько этапов развития. Первый – адаптация к новому – школьному – режиму жизни, в том числе и питания, заслуживает особенного внимания.

Возрастает нагрузка, как физическая, так и нервно-психическая. Компенсировать затраты призван сбалансированный рацион питания, в котором достаточно представлены белки, жиры, углеводы и все остальные важные компоненты, которые должны обеспечить высокий уровень работоспособности и сопротивляемости детского организма.

Первый прием пищи младшего школьника должен состоять из горячего питательного блюда. Хороши каши, омлеты, сосиски с картофельным или овощным гарниром, а также свежие овощи – морковь, редис, огурец, зелень. В школе, как правило, дети получают питание. Но не лишним будет дать с собой яблоко или бутерброд для перекуса.

Обеденный прием пищи для школьника должен быть наиболее объемным. Салат из свежих овощей. Горячее первое блюдо обязательно, на второе – мясо или рыба с овощным гарниром, в качестве третьего – витаминный компот. Дети после школы редко жалуются на отсутствие аппетита. Растущий организм должен получать достаточно пищи.

С годами у школьников нарастает масса тела, его длина. Это требует и увеличения калорий, которые поступают в организм с пищей. В результате интенсивных упражнений на уроках в спортзале, общей двигательной активности школьника его аппетит повышается, хотя некоторые дети и сохраняют привычку покапризничать за столом.

чем кормить ребенка

Здесь родителям нужно чутко реагировать на поведение и изменившиеся привычки ребенка. Конечно, нельзя поощрять капризы и необоснованные отказы есть тот или иной продукт или блюдо. Но, с другой стороны, иной раз можно и проявить участие к собственному ребенку, не настаивать жестко, если он отказывается что-то съесть.

Возможно, что такие реакции – результат повышенной утомляемости ребенка. Разберитесь  с причинами, может быть, нужен дополнительный отдых, освобождение от каких-то внешкольных занятий, снижение общей нагрузки. Самочувствие ребенка,  аппетит – важный показатель его здоровья, следить за которым нужно ежедневно.

Оставьте ниже свой первый комментарий на сайте и получите подарок!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *