Школьный обед: есть иль не есть? Не в том вопрос…
Главная / Детское питание / Школьный обед: есть иль не есть? Не в том вопрос…

Школьный обед: есть иль не есть? Не в том вопрос…

А давайте-та мы с Вами сегодня поговорим немного про школьные обеды. Про то, какие они есть, и про то, какими они могут быть.

Чтобы не возрождать ненужной интриги, скажу сразу: наша дочка обеды в школе не ест. И я ее в этом решении полностью поддерживаю! Но не потому, что я категорически против школьной еды как таковой. Совсем наоборот. Считаю, что обеспечить ребенка своевременным питанием  — должны именно в школе.

Вопросы есть как раз к качеству той самой еды, которой пытаются кормить в школе мое чадо.  Она холодная и невкусная. Еду в нашей школе сейчас не готовят. Ее привозят уже готовую, а на месте только раскладывают по тарелкам, и выдают детям. Должны греть еще, но не греют. Выдают практически холодными.

Вот Вы любите ледяные макароны или картофельное пюре, превративншееся в айсберг не только по форме, но и по содержанию? Не любите. И правильно. Никто не любит.

Впрочем, это нам еще повезло. Повезло в том плане, что  нет нам такую вольность — питаться в буфете — разрешают. И нет обязательных, единых для всех детей обедов. Конечно, заказать в школу готовый комплексный обед с доставкой из ресторана www.tarantino-family.com/delivery/olive/ мы все-таки не можем.

Поэтому вместо таких «горячих» обедов наш ребенок питается в буфете. Пирожками и булочками. Врачи говорят, что пирожки — это не совсем не та еда, которую можно отнести к категории «здоровой» пищи. Но, как мне кажется, это все же лучше чем заставляь ребенка запихивать в себя еду, вызывающую исключительно отвращение.

и все же. Давайте на пару минут перенесемся в «цивилизованный» мир, и посмотрим краешком глаза: а чем кормят детей в школах остального мира?

Конечно, наш обзор будет не очень корректен. Уже хотя бы потому, что как таковых «единых» обедов для всей страны не бывает в принципе.  Школьные обеды существенно отличаются друг от друга не только в рамках одной страны. Даже в одном городе они могут быть разные.

Оно и понятно: в школах частных детей кормят лучше, а в школах с государственным финансированием — хуже. В основном.

А есть даже целые области регионы и области, в которых питание в школах не предусмотрено вообще. И тогда деточки приносят с собой в школу обеды в ланч-боксах. Помните, такое часто показывают в американских фильмах? Ну вот.

Тем не менее, надеюсь, что хоть какое-то представление о особенности школьных обедов, и о том, какая логика была заложена в детском меню поварами и врачами (в большинстве стран, как и в России, школьное меню в обчязательном порядке согласовывается с санитарно — эпидимиологическими службами) все-таки можно.

Готовы? Поехали! Перед Вами десятка нашего мини-парада.

 1. Швеция

В Швеции школьники предпочитают на обед блюдо из овощей. Это разные сочетания капусты, картофеля и фасоли. И, конечно, на столе у шведских школьников всегда есть ягодный сок и какие-нибудь крекеры.

shkolnyiy-obed-v-shvetsii

2. Франция

Тут я Вам могу показать сразу несколько вариантов.

В Ламберсаре, к примеру, школьникам на обед предлагают:

рыбу с рисом, рататуй, обощной салат с морковью и  сельдереем пончик, апельсин и хлеб.

Школьный обед в Париже

А кто-то ест так, как не едят даже взрослые в дороших ресторанах 🙂 Судите сами. Вот Вам рацион школьного обеда обычного школьника:  мидии с картофелем фри,  артишок, круассан, грейпфрут, йогурт, и «не закуску» — лимонный пирог.

Школьный обед во Франции

Те, кто «поскромнее», включают в свой школьный обед салат,  кус-кус и овощное рагу с бифштексом. Заедая все это свежайшим багетом по-французски. 🙂

Обед школьников во Франции

3. Великобритания

Считаете, что в Великобритании школьники не такие привередливые? И вариантов там меньше? Да щас!

Вот, к примеру, вегетарианский набор в школьном обеде: консервированный горошек, или кукуруза, цветная капуста и запеченый картофель. На десерт —  пудинг и фруктовый салат.

Вегетарианский школьный обед в Англии

Для любителей гамбургеров — свой джентльменский набор

Мясной обед школьника в Англии

Испания

Ну и давайт зкончим наш сегодняшний гастрономический тур обзором одного из вариантов школьного обеда в Испании.  В его состав входят: овощной крем-суп, жареная телятина, зеленый салат, апельсин, банан и кусочек хлеба.

Школьный обед в Испании

В общем, с принципами здорового питания знакомы не только наши санитарные службы. 🙂 В более-менее цивилизованных странах и детей в школах тоже кормят цивилизованно.

Так что, может быть, нам все-таки ест куда стремиться? А? Как считаете? 🙂

 

Оставьте ниже свой первый комментарий на сайте и получите подарок!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *